Regenerative Farming – पुनर्योजी कृषि क्या है? जानिये सम्पूर्ण जानकारी।

 Regenerative Agriculture (पुनर्योजी कृषि) खाद्य और कृषि प्रणालियों के लिए एक संरक्षण और पुनर्वास दृष्टिकोण है। यह ऊपरी मृदा पुनर्जनन, जैव विविधता में वृद्धि, जल चक्र में सुधार, पारिस्थितिकी तंत्र सेवाओं को बढ़ाने, जैव अधिग्रहण का समर्थन, जलवायु परिवर्तन के प्रति लचीलापन बढ़ाने और कृषि मिट्टी के स्वास्थ्य और जीवन शक्ति को मजबूत करने पर केंद्रित है।

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पुनर्योजी कृषि (Regenerative Agriculture) अपने आप में कोई विशिष्ट प्रथा नहीं है। बल्कि, पुनर्योजी कृषि के समर्थक संयोजन में कई अन्य टिकाऊ कृषि तकनीकों का उपयोग करते हैं। प्रथाओं में जितना संभव हो उतना खेत के कचरे का पुनर्चक्रण (Recycling) और खेत के बाहर के स्रोतों से खाद सामग्री जोड़ना शामिल है। छोटे खेतों और बगीचों पर पुनर्योजी कृषि अक्सर पर्माकल्चर (Permaculture), एग्रोइकोलॉजी ( agroecology), एग्रोफोरेस्ट्री ( agroforestry), रिस्टोरेशन इकोलॉजी ( restoration ecology), कीलाइन डिजाइन (keyline design) और समग्र प्रबंधन ( holistic management) जैसे दर्शन (philosophy) पर आधारित होती है। बड़े खेत कम दर्शन (philosophy) से प्रेरित होते हैं और अक्सर “नो-टिल” ( “no-till”) और/या “रिड्यूस्ड टिल” ( “reduced till” ) प्रथाओं का उपयोग करते हैं।

जैसे-जैसे मृदा स्वास्थ्य में सुधार होता है, इनपुट आवश्यकताएं कम हो सकती हैं, और फसल की पैदावार बढ़ सकती है क्योंकि मिट्टी अत्यधिक मौसम के प्रति अधिक लचीला होती है और कम कीट और रोगजनकों को आश्रय देती है।

मूल (Origins)

पुनर्योजी कृषि विभिन्न कृषि और पारिस्थितिक प्रथाओं पर आधारित है, जिसमें न्यूनतम मिट्टी की गड़बड़ी (disturbance) और खाद बनाने की प्रथा पर विशेष जोर दिया गया है। समुद्री खनिजों का उपयोग करते हुए मेनार्ड मरे (Maynard Murray) के समान विचार थे। उनके काम ने नो-टिल (No-Till) प्रथाओं में नवाचारों का नेतृत्व किया, जैसे उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों ( tropical regions) में स्लेश और मल्च (slash and mulch)। शीट मल्चिंग ( Sheet mulching)  एक पुनर्योजी कृषि पद्धति है जो खरपतवारों को नष्ट करती है और नीचे की मिट्टी में पोषक तत्व जोड़ती है।

1980 के दशक की शुरुआत में, रोडेल संस्थान ( the Rodale Institute) ने ‘पुनर्योजी कृषि’ शब्द का प्रयोग शुरू किया। रोडेल पब्लिशिंग (Rodale Publishing) ने पुनर्योजी कृषि संघ का गठन किया, जिसने 1987 और 1988 में पुनर्योजी कृषि पुस्तकों का प्रकाशन शुरू किया।

                              स्थिरता के बैनर तले आगे बढ़ते हुए, हम वास्तव में, एक चुनौतीपूर्ण पर्याप्त लक्ष्य को स्वीकार न करके खुद को बाधित करना जारी रखते हैं। मैं टिकाऊ शब्द के खिलाफ नहीं हूं, बल्कि मैं पुनर्योजी कृषि के पक्ष में हूं। —   रॉबर्ट रोडेल

हालांकि, संस्थान ने 1980 के दशक के अंत में इस शब्द का उपयोग करना बंद कर दिया, और यह केवल छिटपुट (sporadically) रूप से (2005 और 2008 में) दिखाई दिया, जब तक कि उन्होंने 2014 में “रीजेनरेटिव ऑर्गेनिक एग्रीकल्चर एंड क्लाइमेट चेंज” ( “Regenerative Organic Agriculture and Climate Change”) शीर्षक से एक श्वेत पत्र (White paper) जारी नहीं किया। कागज के सारांश में कहा गया है, “हम सामान्य और सस्ती जैविक प्रबंधन प्रथाओं के लिए स्विच के साथ वर्तमान वार्षिक CO2 उत्सर्जन के 100% से अधिक को अनुक्रमित (sequester) कर सकते हैं, जिसे हम ‘पुनर्योजी जैविक कृषि’ कहते हैं।” कागज में फसल रोटेशन, खाद जैसे कृषि प्रथाओं का वर्णन किया गया है। आवेदन, और कम जुताई, जो जैविक कृषि विधियों के समान हैं। नए रोपे गए सोयाबीन के पौधे पिछले गेहूं की कटाई से बचे अवशेषों से निकल रहे हैं। यह फसल चक्रण और बिना जुताई को दर्शाता है।

2002 में, स्टॉर्म कनिंघम (Storm Cunningham) ने अपनी पहली पुस्तक, द रेस्टोरेशन इकोनॉमी में “रिस्टोरेटिव एग्रीकल्चर” ( “restorative agriculture” ) की शुरुआत का दस्तावेजीकरण (documented) किया। कनिंघम ने पुनर्स्थापन कृषि (restorative agriculture) को एक ऐसी तकनीक के रूप में परिभाषित किया है जो ऊपरी मिट्टी की मात्रा और गुणवत्ता का पुनर्निर्माण करती है, जबकि स्थानीय जैव विविधता (विशेष रूप से देशी परागणकों)  local biodiversity (especially native pollinators) और वाटरशेड फ़ंक्शन (watershed function) को भी बहाल करती है। पुनर्स्थापनात्मक कृषि, द रेस्टोरेशन इकोनॉमी में पुनर्स्थापनात्मक विकास उद्योगों/विषयों के आठ क्षेत्रों में से एक थी।

हाल के घटनाक्रम (2010 से) (Recent Developments – since 2010)

जबकि यह शब्द दशकों से अस्तित्व में है, पर्यावरण विज्ञान, पादप विज्ञान और पारिस्थितिकी के क्षेत्र में पुनर्योजी कृषि ने अकादमिक अनुसंधान (academic research) में 2010 के दशक के प्रारंभ से मध्य तक तेजी से दिखाया है। जैसे-जैसे यह शब्द प्रयोग में आता, इस विषय पर कई किताबें प्रकाशित हुई हैं और कई संगठनों ने पुनर्योजी कृषि तकनीकों को बढ़ावा देना शुरू कर दिया है। एलन सेवरी ( Allan Savory) ने 2013 में जलवायु परिवर्तन से लड़ने और उलटने पर एक टेड टॉक (TED talk) दी। उन्होंने द सेवरी इंस्टीट्यूट (The Savory Institute) भी लॉन्च किया, जो समग्र भूमि प्रबंधन के तरीकों पर पशुपालकों को शिक्षित करता है। अबे कोलिन्स (Abe Collins ) ने पुनर्योजी कृषि फार्मों में पारिस्थितिकी तंत्र के प्रदर्शन की निगरानी के लिए लैंडस्ट्रीम (LandStream) का निर्माण किया। इस विषय पर 2016 में एरिक टोन्समीयर (Eric Toensmeier) की एक पुस्तक प्रकाशित हुई थी। हालांकि, नीदरलैंड में वैगनिंगन विश्वविद्यालय (Wageningen University) के शोधकर्ताओं ने पाया कि “पुनर्योजी कृषि” के संदर्भ में लोगों का क्या मतलब है, इसकी कोई सुसंगत परिभाषा नहीं है। उन्होंने यह भी पाया कि इस विषय के इर्द-गिर्द अधिकांश काम इसके बजाय पुनर्योजी कृषि के अर्थ को आकार देने के लेखकों के प्रयास थे।

रीनेचर (reNature) 2018 में शुरू हुई एक नींव है। इसने इस धारणा को ठीक करने की कोशिश की है कि पुनर्योजी कृषि खेती का एक “नया” या “क्रांतिकारी” तरीका है। पुनर्योजी कृषि के इतिहास के अपने account में, वे इस बात पर जोर देते हैं कि स्वदेशी लोगों ने पूर्व-आधुनिक काल से कई पुनर्योजी प्रथाओं जैसे पर्माकल्चर को उन्नत किया है।

2019 में, कैलिफोर्निया स्टेट यूनिवर्सिटी, चिको ( The Center for Regenerative Agriculture & Resilient Systems at California State University, Chico) में पुनर्योजी कृषि और लचीला प्रणालियों के केंद्र को औपचारिक रूप से अपने मिशन को आगे बढ़ाने के लिए अनुमोदित किया गया था और दोनों समुदायों “व्यापक, पुनर्योजी प्रथाओं के बारे में जांच, विकास, प्रदर्शन और शिक्षित करना, जो जीवित प्रणालियों की लचीलापन को बहाल और बढ़ाते हैं 

2019 के बाद से, येल सेंटर फॉर बिजनेस एंड द एनवायरनमेंट (सीबीईवाई) (  The Regenerative Agriculture Initiative at Yale Center for Business and the Environment (CBEY) में द रीजनरेटिव एग्रीकल्चर इनिशिएटिव (“to inspire and educate decision-makers to support and invest in regenerative agricultural models.”) वाले छात्र उन परियोजनाओं में लगे हुए हैं जिनका उद्देश्य “पुनर्योजी कृषि मॉडल में समर्थन और निवेश करने के लिए निर्णय लेने वालों को प्रेरित और शिक्षित करना है।”

कई बड़े निगमों ( corporations) ने पिछले कुछ वर्षों में पुनर्योजी कृषि पहल की घोषणा की है। 2019 में, जनरल मिल्स ( General Mills) उनकी आपूर्ति श्रृंखला में पुनर्योजी कृषि अभ्यासों बढ़ावा देने के प्रयास की घोषणा की और भुगतान गैर लाभ Kiss the Ground  कृषि समुदायों में पुनर्योजी कृषि पर शैक्षिक घटनाओं को चलाने के लिए कि समर्थन जनरल मिल्स। हालांकि, इस प्रयास को खेती में स्थिरता पर अकादमिक और सरकारी प्रयोगों से आलोचना मिली है। विशेष रूप से, गनस्मोक फार्म (Gunsmoke Farm) ने पुनर्योजी कृषि पद्धतियों में संक्रमण के लिए जनरल मिल्स के साथ भागीदारी की और दूसरों के लिए एक शिक्षण केंद्र बन गया। क्षेत्र के विशेषज्ञों ने इस बात पर चिंता व्यक्त की है कि खेत अब अच्छे से ज्यादा नुकसान कर रहा है, कृषिविद् रूथ बेक (agronomist Ruth Beck) ने कहा कि “पर्यावरण विपणन किसानों की तुलना में आगे है जो वास्तव में कर सकते हैं”।

2021 में, पेप्सिको ने घोषणा की कि 2030 तक वे किसानों के साथ उनकी आपूर्ति श्रृंखला में लगभग 7  मिलियन एकड़ में पुनर्योजी कृषि प्रथाओं को स्थापित करने के लिए काम करेंगे। 2021 में, यूनिलीवर ने अपनी पूरी आपूर्ति श्रृंखला में पुनर्योजी कृषि को शामिल करने के लिए एक व्यापक कार्यान्वयन योजना की घोषणा की। VF Corporation, द नॉर्थ फेस, टिम्बरलैंड और वैन की मूल कंपनी, ने 2021 में टेरा जेनेसिस इंटरनेशनल के साथ साझेदारी की घोषणा की, ताकि उनके रबर के लिए एक आपूर्ति श्रृंखला बनाई जा सके जो पुनर्योजी कृषि का उपयोग करने वाले स्रोतों से आती है। नेस्ले ने अपने उत्सर्जन को 95% तक कम करने के प्रयास में 2021 में पुनर्योजी कृषि में $1.8 बिलियन के निवेश की घोषणा की।

सिद्धांत (Principles)

ऐसे कई व्यक्ति, समूह और संगठन हैं जिन्होंने पुनर्योजी कृषि के सिद्धांतों को परिभाषित करने का प्रयास किया है। पुनर्योजी कृषि पर मौजूदा साहित्य की अपनी समीक्षा में, वैगनिंगन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पुनर्योजी कृषि पर 279 प्रकाशित शोध लेखों का एक डेटाबेस बनाया। इस डेटाबेस के उनके विश्लेषण में पाया गया कि पुनर्योजी कृषि शब्द का उपयोग करने वाले लोग पुनर्योजी कृषि प्रयासों को निर्देशित करने के लिए विभिन्न सिद्धांतों का उपयोग कर रहे थे। सबसे सुसंगत सिद्धांत पाए गए, 1) मृदा स्वास्थ्य में वृद्धि और सुधार, 2) संसाधन प्रबंधन का अनुकूलन, 3) जलवायु परिवर्तन का उन्मूलन, और 4) पानी की गुणवत्ता और उपलब्धता में सुधार।

सिद्धांतों की उल्लेखनीय परिभाषाएँ (Notable Definitions of Principles)

संगठन  द कार्बन अंडरग्राउंड ने सिद्धांतों का एक सेट बनाया है जिस पर बेन एंड जेरी ( Ben & Jerry’s), एनी और रोडेल इंस्टीट्यूट (Annie’s, and the Rodale Institute) सहित कई गैर-लाभकारी और निगमों द्वारा हस्ताक्षर किए गए हैं, जो “पुनर्योजी” शब्द का उपयोग करने वाले पहले संगठन में से एक था। कृषि” उन्होंने जिन सिद्धांतों को रेखांकित किया है उनमें मिट्टी के स्वास्थ्य और उर्वरता का निर्माण, पानी के रिसाव और प्रतिधारण में वृद्धि, जैव विविधता और पारिस्थितिकी तंत्र के स्वास्थ्य में वृद्धि, और कार्बन उत्सर्जन और वर्तमान वायुमंडलीय CO2 स्तरों को कम करना शामिल है।

थाईलैंड में स्थित टेरा जेनेसिस इंटरनेशनल समूह (Terra Genesis International based in Thailand) और उनकी पुनर्योजी कृषि पहल में VF Corporation के भागीदार ने 4 सिद्धांतों का एक सेट बनाया, जिसमें शामिल हैं

1. “पूरे कृषि-पारिस्थितिकी तंत्र (मिट्टी, पानी और जैव विविधता) में उत्तरोत्तर सुधार करें”

2. “संदर्भ-विशिष्ट डिज़ाइन बनाएं और समग्र निर्णय लें जो प्रत्येक खेत के सार को व्यक्त करें”

3. “सभी हितधारकों के बीच न्यायसंगत और पारस्परिक संबंधों को सुनिश्चित और विकसित करना”

4. “अपनी जन्मजात क्षमता को व्यक्त करने के लिए व्यक्तियों, खेतों और समुदायों को लगातार विकसित और विकसित करें”

आचरण (Practices)

प्रथाओं (Practices) में शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं हैं:

1. पर्माकल्चर डिजाइन

2. एक्वाकल्चर

3. कृषि पारिस्थितिकी 

4. कृषि वानिकी 

5. मृदा खाद्य जाल

6. पशुधन: अच्छी तरह से प्रबंधित चराई, पशु एकीकरण और समग्र रूप से प्रबंधित चराई 

7. कीलाइन सबसॉइलिंग

8. संरक्षण खेती, बिना जुताई की खेती, न्यूनतम जुताई, और चारागाह फसल  

9. कवर फसलें और बहु-प्रजातियां कवर फसलें 

10. जैविक वार्षिक फसल और फसल चक्र 

11. कम्पोस्ट, कम्पोस्ट चाय, पशु खाद और थर्मल कम्पोस्ट

12. प्राकृतिक अनुक्रम खेती

13. चरागाह पशुधन

14. बहु-कृषि और बहु-फसल रोपणों का पूर्णकालिक उत्तराधिकार रोपण

15. परागणकों के आवास और अन्य लाभकारी कीड़ों के लिए लगाए गए बॉर्डर

16. बायोचार/टेरा प्रीटा

17. पारिस्थितिक जलीय कृषि

18. बारहमासी फसलें

19. सिल्वोपाश्चर

वैकल्पिक खाद्य नेटवर्क (AFN), जिसे आमतौर पर किसानों और उपभोक्ताओं के बीच स्थानिक निकटता जैसी विशेषताओं द्वारा परिभाषित किया जाता है।

घरेलू उद्यान, वैश्विक खाद्य झटके और खाद्य मूल्य अस्थिरता के प्रतिकूल प्रभाव को कम करने के लिए। नतीजतन, घरेलू खाद्य सुरक्षा और पोषण को बढ़ाने की रणनीति के रूप में घरेलू उद्यानों की ओर अधिक ध्यान दिया जाता है।

पुनर्चक्रण और टिकाऊ जीवन के लिए सब्जियों को फिर से उगाना।

पर्यावरणीय प्रभावों (Environmental Impacts)

कार्बन पृथक्करण (Carbon Sequestration)

पारंपरिक कृषि पद्धतियां जैसे जुताई ( plowing and tilling ), कार्बनिक पदार्थों को सतह पर उजागर करके और इस प्रकार ऑक्सीकरण को बढ़ावा देकर मिट्टी से कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) छोड़ते हैं। यह अनुमान लगाया गया है कि औद्योगिक क्रांति के बाद से वातावरण में CO2 के कुल मानवजनित आदानों का लगभग एक तिहाई मिट्टी कार्बनिक पदार्थों के क्षरण से आया है और यह कि वैश्विक मिट्टी के कार्बनिक पदार्थों का 30-75%  हिस्सा नष्ट हो गया है। जुताई आधारित खेती का परंपरागत मिट्टी और फसल गतिविधियों से जुड़े ग्रीनहाउस गैस (जीएचजी) उत्सर्जन मानवजनित उत्सर्जन का 13.7% या 1.86 पीजी-सी वाई-1 का प्रतिनिधित्व करते हैं।  जुगाली करने वाले पशुओं को पालने से भी GHG का योगदान होता है, जो मानवजनित उत्सर्जन के 11.6% या 1.58 Pg-C y−1 का प्रतिनिधित्व करता है। इसके अलावा, पारंपरिक कृषि पद्धतियों से जुड़े जल निकायों का अपवाह और गाद यूट्रोफिकेशन और मीथेन के उत्सर्जन को बढ़ावा देता है। 

पुनर्योजी कृषि पद्धतियां जैसे कि बिना जुताई की खेती, घूर्णी चराई (rotational grazing), मिश्रित फसल चक्रण, कवर फसल, और खाद और खाद के अनुप्रयोग में इस प्रवृत्ति को उलटने की क्षमता है। नो-टिल खेती कार्बन को वापस मिट्टी में वापस लाती है क्योंकि बुवाई के समय फसल के अवशेषों को दबा दिया जाता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि बिना जुताई के तरीकों को अपनाने से 15 साल से कम समय में मिट्टी में कार्बन की मात्रा तीन गुना हो सकती है। इसके अतिरिक्त, 1 Pg-C y−1, मानवजनित CO2 उत्सर्जन के लगभग एक चौथाई से एक तिहाई का प्रतिनिधित्व करता है, को वैश्विक स्तर पर क्रॉपलैंड (Crop land) को नो-टिल सिस्टम में परिवर्तित करके अनुक्रमित किया जा सकता है।

पुनर्योजी चराई प्रबंधन, विशेष रूप से अनुकूली मल्टीपैडॉक (एएमपी) चराई, निरंतर चराई की तुलना में मिट्टी के क्षरण को कम करने के लिए दिखाया गया है और इस प्रकार मिट्टी से कार्बन उत्सर्जन को कम करने की क्षमता है। फसल रोटेशन और स्थायी कवर फसलों के रखरखाव से मिट्टी के कटाव को कम करने में मदद मिलती है, और एएमपी चराई के साथ संयोजन के रूप में शुद्ध कार्बन पृथक्करण हो सकता है। एक अध्ययन से पता चलता है कि संरक्षण फसल के साथ-साथ एएमपी चराई (AMP grazing) प्रथाओं के लिए पशुधन के कुल रूपांतरण में उत्तरी अमेरिकी खेत की भूमि को कार्बन सिंक में बदलने की क्षमता है, जो लगभग 1.2 पीजी-सी वाई -1 को अनुक्रमित करता है। अगले 25–50 वर्षों में, संचयी ज़ब्ती क्षमता (cumulative sequestration potential ) 30-60 पीजी-सी (Pg-C) है। जैविक खाद और कम्पोस्ट को मिलाने से मिट्टी में कार्बनिक कार्बन का निर्माण होता है, इस प्रकार कार्बन पृथक्करण क्षमता में योगदान होता है।

पोषक तत्वो का आवर्तन (Nutrient Cycling)

मृदा कार्बनिक पदार्थ नाइट्रोजन, फास्फोरस, जस्ता, सल्फर और मोलिब्डेनम जैसे पौधों की वृद्धि के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का प्राथमिक भंडार है। पारंपरिक जुताई-आधारित खेती मिट्टी के कार्बनिक पदार्थों के तेजी से क्षरण और क्षरण को बढ़ावा देती है, जिससे पौधों के पोषक तत्वों की कमी होती है और इस प्रकार उत्पादकता कम होती है। जुताई, अकार्बनिक उर्वरक के संयोजन के साथ, मिट्टी के सूक्ष्मजीव समुदायों को भी नष्ट कर देती है, जिससे मिट्टी में जैविक पोषक तत्वों का उत्पादन कम हो जाता है। मिट्टी के कुल पोषक भार को बढ़ाने के लिए कार्बनिक पदार्थों को बहाल करने वाली प्रथाओं का उपयोग किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, मिश्रित फसल और चराई वाले कृषि पारिस्थितिकी प्रणालियों में जुगाली करने वाले पशुओं के पुनर्योजी प्रबंधन को अवशिष्ट फसल बायोमास की खपत और अपघटन को प्रोत्साहित करके और नाइट्रोजन-फिक्सिंग पौधों की प्रजातियों की वसूली को बढ़ावा देकर मिट्टी के पोषक चक्र में सुधार करने के लिए दिखाया गया है। पुनर्योजी फसल प्रबंधन प्रथाओं, अर्थात् स्थायी भूमि कवर सुनिश्चित करने के लिए फसल रोटेशन का उपयोग, यदि नाइट्रोजन-फिक्सिंग फसलों को रोटेशन में शामिल किया जाता है, तो मिट्टी की उर्वरता और पोषक तत्वों के स्तर को बढ़ाने की क्षमता होती है। फसल रोटेशन और घूर्णी चराई भी मिट्टी में पोषक तत्वों को बढ़ने और चरने की अवधि के बीच पुनर्प्राप्त करने की अनुमति देती है, इस प्रकार समग्र पोषक भार और चक्रण को और बढ़ाती है।

जैव विविधता (Biodiversity)

पारंपरिक कृषि पद्धतियों को आम तौर पर रासायनिक उर्वरक के माध्यम से मिट्टी के सूक्ष्मजीव समुदायों में मोनोकल्चर (monocultures) की शुरूआत और विविधता के उन्मूलन के माध्यम से कृषि पारिस्थितिकी तंत्र को सरल बनाने के लिए समझा जाता है। प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्र में, जैव विविधता आंतरिक रूप से पारिस्थितिक तंत्र के कार्य को विनियमित करने का कार्य करती है, लेकिन पारंपरिक कृषि प्रणालियों के तहत, ऐसा नियंत्रण खो जाता है और इसके लिए बाहरी, मानवजनित इनपुट के बढ़ते स्तर की आवश्यकता होती है। इसके विपरीत, बहुसंस्कृति, मिश्रित फसल चक्र, कवर फसल, जैविक मिट्टी प्रबंधन, और कम या बिना जुताई विधियों सहित पुनर्योजी कृषि पद्धतियों को कीट जनसंख्या घनत्व को कम करते हुए समग्र प्रजातियों की विविधता को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। इसके अतिरिक्त, अकार्बनिक आदानों की तुलना में जैविक के पक्ष में प्रथाएं मिट्टी के सूक्ष्मजीव समुदायों के कामकाज को बढ़ाकर जमीन के नीचे जैव विविधता को बहाल करने में सहायता करती हैं। यूरोप में जैविक और पारंपरिक खेतों के एक सर्वेक्षण में पाया गया कि कुल मिलाकर, कई करों में प्रजातियां पारंपरिक लोगों की तुलना में समृद्ध या बहुतायत में जैविक खेतों में अधिक थीं, विशेष रूप से ऐसी प्रजातियां जिनकी आबादी को पारंपरिक कृषि के प्रत्यक्ष परिणाम के रूप में नुकसान पहुंचाया गया है।

एएमपी चराई जैव विविधता में सुधार करने में मदद कर सकती है क्योंकि मिट्टी के कार्बनिक कार्बन स्टॉक में वृद्धि से मृदा सूक्ष्मजीव समुदायों की विविधता को भी बढ़ावा मिलता है। उदाहरण के लिए, उत्तर अमेरिकी घाटियों में एएमपी का कार्यान्वयन, चारा उत्पादकता में वृद्धि और पौधों की प्रजातियों की बहाली के साथ सहसंबद्ध है, जिन्हें पहले निरंतर चराई प्रथाओं द्वारा नष्ट कर दिया गया था। इसके अलावा, दुनिया के शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों के अध्ययन से पता चलता है कि जैव विविधता, घास की प्रजातियों, और परागणक प्रजातियों की बहाली के बाद लंबे समय तक पुनर्योजी चराई का अभ्यास किया गया है।

आलोचना (Criticism)

वैज्ञानिक समुदाय के कुछ सदस्यों ने पुनर्योजी कृषि के समर्थकों द्वारा किए गए कुछ दावों के सबूतों के आधार पर अतिरंजित और असमर्थित के रूप में आलोचना की है।

पुनर्योजी कृषि के प्रमुख समर्थकों में से एक, एलन सेवरी ( Allan Savory) ने अपनी टेड टॉक (TED talk ) में दावा किया कि समग्र चराई (holistic grazing )40 वर्षों की अवधि में कार्बन-डाइऑक्साइड के स्तर को पूर्व-औद्योगिक स्तर तक कम कर सकती है। :

“किसी भी चराई रणनीति का उपयोग करके उत्पादकता में वृद्धि, मवेशियों की संख्या में वृद्धि और कार्बन स्टोर करना संभव नहीं है, कभी भी ध्यान न दें समग्र प्रबंधन मृदा कार्बन भंडारण पर चराई के प्रभाव पर दीर्घकालिक अध्ययन पहले किए गए हैं, और परिणाम आशाजनक नहीं हैं। मिट्टी में कार्बन भंडारण की जटिल प्रकृति, बढ़ते वैश्विक तापमान, मरुस्थलीकरण के जोखिम और पशुधन से मीथेन उत्सर्जन के कारण, यह संभावना नहीं है कि समग्र प्रबंधन, या कोई प्रबंधन तकनीक, जलवायु परिवर्तन को उलट सकती है। —- संशय विज्ञान के अनुसार (Skeptical Science)

स्वीडिश यूनिवर्सिटी ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज ( Swedish University of Agricultural Sciences) द्वारा प्रकाशित 2016 के एक अध्ययन के मुताबिक, वास्तविक दर जिस पर बेहतर चराई प्रबंधन कार्बन अनुक्रम में योगदान दे सकता है, वह सैवरी (Savory) द्वारा किए गए दावों से सात गुना कम है। अध्ययन का निष्कर्ष है कि समग्र प्रबंधन जलवायु परिवर्तन को उलट नहीं सकता है। 2017 में फ़ूड एंड क्लाइमेट रिसर्च नेटवर्क ( Food and Climate Research Network) के एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि कार्बन जब्ती (carbon sequestration) के बारे में सेवरी के दावे “अवास्तविक” हैं और सहकर्मी-समीक्षित अध्ययनों (peer-reviewed studies) द्वारा जारी किए गए दावों से बहुत अलग हैं।

टिम सर्चिंगर और जेनेट रंगनाथन (Tim Searchinger and Janet Ranganathan) ने “क्षेत्र स्तर पर मृदा कार्बन को बढ़ाने वाली प्रथाओं” पर जोर देने के बारे में चिंता व्यक्त की है क्योंकि “संभावित मिट्टी कार्बन लाभ को कम करके कृषि क्षेत्र में प्रभावी जलवायु शमन को आगे बढ़ाने के प्रयासों को कमजोर कर सकता है।” इसके बजाय टिम सर्चिंगर और जेनेट रंगनाथन (Tim Searchinger and Janet Ranganathan) “मौजूदा कृषि भूमि (एक भूमि बख्शने की रणनीति) (a land sparing strategy) पर उत्पादकता को बढ़ाकर दुनिया के शेष जंगलों और वुडी सवाना में वनस्पति और मिट्टी कार्बन के विशाल, मौजूदा जलाशयों को संरक्षित करने का पक्ष लेते हैं, पुनर्योजी का सबसे बड़ा, संभावित जलवायु शमन पुरस्कार है। और अन्य कृषि पद्धतियां। इन लाभों को प्राप्त करने के लिए उन तरीकों को लागू करने की आवश्यकता है जो उत्पादकता को बढ़ावा देते हैं और फिर उन लाभों को प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्र की रक्षा के लिए शासन और वित्त से जोड़ते हैं। संक्षेप में, उत्पादन, रक्षा और समृद्धि कृषि के लिए सबसे महत्वपूर्ण अवसर हैं।